BIOLOGIE VEGETALE
Une plante est un organisme vivant. Sur une plante, on peut distinguer :
- Les organes de l’appareil végétatif qui accomplissent les fonctions essentiels pour assurer la vie et la croissance de la plante (tige, racine, feuilles).
- Les organes de l’appareil reproducteur : Fleurs, fruits et graines).
L’APPAREIL VEGETATIF
L’appareil végétatif est composé de :
- L’appareil racinaire : éminemment souterrain, il peut être composé de différents types de racines
- L’appareil caulinaire : éminemment aérien, il est composé, pour sa partie végétative, des tiges et des feuilles.
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a) Les racines
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b) Les tiges
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c) Les feuilles
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DEFINITIONS
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La racine est une des parties essentielle du végétal qui s'enfonce dans le sol pour y fixer la plante et y puiser la nourriture.
La racine contient deux formes de tissus :
- Les formations primaires dans les zones jeunes (zone de croissance)
- Les formations secondaires
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1-La tige est un organe, le plus souvent aérien, servant de relais entre les racines et les feuilles dans l'échange de substances chimiques.
2- La tige peut être souterraine, dans ce cas les feuilles sont réduites à l'état d'écailles et la tige sert d'organe de réserve.
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Organe végétal fixé sur la tige par un pétiole mince qui porte le limbe, parcouru de nervures. La feuile, c'est le site d'action de la photosyntèse.
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ROLES
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- D’absorber l’eau et les sels minéraux par les poils absorbants ;
- De fixer la plante au sol
- D’accumuler les réserves nutritives
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- soutenir les différents organes aériens,
- Assurer la circulation de sève entre les racines et les autres organes de la plante, grâce à la présence de vaisseaux.
- D’accumuler des substances de réserve.
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-Un rôle respiratoire : absorption d’O2oxygène et rejet de CO2. Cette fonction est assurée par les stomates. Elle s’effectue le jour et la nuit.
- Un rôle de transpiration la feuille peut rejeter des gouttelettes d’eau
- Une fonction chlorophyllienne
- Un rôle d’accumulation.
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Remarque :
Les bourgeons : Un bourgeon contient un fragment de tige qui présente un point de croissance appelé « point végétatif » protégé par de nombreuses petites feuilles appliquées les unes sur les autres. Les bourgeons assurent la croissance de la tige, ils donnent naissance à des feuilles ou à des fleurs.
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c) Les Plantes
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d) Les fleurs
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DEFINITIONS
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Les plantes sont des êtres multicellulaires à la base de la chaîne alimentaire.
On peut classer les plantes en deux :
- Les végétaux inférieurs : (algues, champignons, fougères) sans fleurs
- Les plantes à fleurs : végétaux supérieurs.
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La fleur est constituée par l'ensemble des organes de la reproduction et des enveloppes qui les entourent chez les angiospermes (aussi appelées plantes à fleurs)
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Une plante est dite MONOIQUE quand les fleurs mâles et femelles sont portées par un même pied mais à deux endroits différents. (Ex : papayer).
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La fleur est portée par un axe à croissance limitée. Elle peut être mâle ou femelle ou à la fois mâles et femelle.
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Les végétaux qui possèdent des fleurs et des graines sont appelés PHANEROGAMES. Leur reproduction s’effectue dans un organe apparent : la fleur.
Chez les végétaux, il y a deux modes de reproduction :
a) Reproduction sexuée :
Mode de reproduction qui nécessite l’intervention et l’existence des cellules sexuelles ou gamètes.
- Gamètes mâles : anthérozoïde
- Gamètes femelle : Oosphère
b) Reproduction asexuée :
Multiplication végétative : Mode de reproduction qui ne fait intervenir que l’appareil végétatif de la plante : tiges, racines, feuilles.