CHAPITRE I : LA REPRODUCTION SEXUEE DES PLANTES A FLEURS

Une reproduction qui fait intervenir les organes reproducteurs mâles et femelles (= organes sexuels) de la fleur ou reproduction par graine.

I/ Organisation générale d’une fleur :

Une fleur est l’organe de reproduction sexuée de la plante

Une fleur complète comprend :

- Les organes protecteurs : sépales et pétales

- Les organes reproducteurs mâles étamines et femelle pistil

- Un réceptacle floral et un pédoncule floral.

- 2 noyaux

*L’un plus gros et sphérique : le noyau végétatif

*L’autre plus petit et aplatit : le noyau reproducteur

- Du cytoplasme

Structure d’une étamine mûre : formée d’une anthère à 2 loges polliniques ou sacs polliniques contenant les graines de pollen.

Un grain de pollen mûr comprend 2 membranes :

- L’une externe épaisse = exige percée de pores germinatifs

- L’autre interne mince = intine

Structure du pistil (ou carpelle) : un stigmate- un style – un ovaire contenant les ovules

Un ovule comprend :

- 2 téguments (primine et secondine)

- Un nucelle contenant le sac embryonnaire à 7 cellules (1oosphère, 2 synergides, une cellule dinucléaire, 3 antipodes)

- Un pédicelie et un micropyle

II/ La pollinisation :

Transport du pollen depuis l’étamine vers le stigmate du pistil d’une fleur.

2 modes de pollinisation :

- La pollinisation directe ou autopollinisation : le pollen se dépose directement sur le stigmate de la même fleur.

- La pollinisation indirecte ou croisée : transport du pollen par un agent pollinisateur vers le stigmate d’une autre fleur de la même espèce.

III/ La double fécondation :

3 étapes : la germination du grain de pollen ou la formation du tube pollinique à l’un des pores de l’exine (début de la germination)

- L’allongement du tube qui s’enfonce dans le style et arrive dans l’ovule au niveau du sac embryonnaire avec disparition du noyau végétatif et division du noyau reproducteur en 2 anthérozoïdes (= gamètes mâles) : fin de la germination.

- La double fécondation proprement dite : le tube pollinique crève et libère les 2 anthérozoïdes.

- L’anthérozoïde 1 s’unit à l’oosphère ------------------ un œuf principal ou œuf plantule ou œuf embryon

- L’anthérozoïde 2 s’unit à la cellule dinucléaire ---------------œuf accessoire ou œuf albumen

IV/ Les conséquences de la double fécondation :

- L’œuf principal évolue et donne la plantule

- L’œuf accessoire évolue et va constituer les réserves

- L’ovule se transforme en graine

- L’ovaire se transforme en fruit

- Les autres parties de la fleur (sépales, pétales, étamines et reste du pistil) se dessèchent et tombent. C’est la fructification.

EXERCICE :

1- Faire un schéma annoté de la coupe transversale d’un grain de pollen

2- Après la formation du tube pollinique, que devient :

a) le noyau végétatif

b) le noyau reproducteur

3- Compléter :

a/ ---------------- + oosphère = ----------------------

b/ ---------------- + cellule à 2 noyaux = -----------------------

c/ les phénomènes ci-dessus (3a.3b) s’appellent ------------------------- qui est la base de la ------------------------ chez les plantes à fleurs.

4- Chez les plantes à fleur, on rencontre le phénomène de la double fécondation.

a/ Donner le nom des œufs formés après ce phénomène de double fécondation

b/ Après ce phénomène, que deviennent l’ovule et l’ovaire

CHAPITRE II : LA REPRODUCTION ASEXUEE OU MULTIPLICATION VEGETATIVE

- Une multiplication qui fait intervenir les organes végétatifs (racines, tiges et feuilles)

- L’ensemble des organes végétatifs forme l’appareil végétatifs de la plante et assure la multiplication végétative.

1) Tableau comparatif de 3 modes de reproduction asexuée

(à mettre sous le tableau)

2) Le rôle :

- du greffon : il apporte les fruits désirés. Il donne une plante identique à la plante dont il provient.

- du porte-greffe : il porte et nourrit le greffon

3) Les avantages de la greffe :

- Elle fait avancer de plusieurs années la fructification des arbres

- Elle augmente le volume et la qualité des fruits

- Elle permet de conserver et de multiplier les bonnes variétés

	BOUTURAGE	MARCOTTAGE	GREFFAGE
DEFINITION	- Détachement d’un organe de la plante suivi de son enracinement	- Enracinement d’un organe (marcotte suivi d’enracinement)	-Détachement d’un organe de la plate-mère - Greffon placé sur une autre plante (=porte greffe) de la même espèce
CONDITIONS DE REUSSITE	Bouture - partout 2 ou 3 bourgeons - ni trop jeune ni trop vieille taillée en biseau - non renversés - plantée en terre humide et labourée Manioc, saonjo, pomme de terre	Branche - ni trop jeune ni trop vieille - placée enterre humide - à ne pas détacher de la plante mère qu’après développement des racines adventives - vigne (couchage) - litchi (en l’air) - pêchier (buttage)	- greffon et porte-greffe vivants, de la même espèce ou d’espèces voisines. - greffon à bourgeons - faire coïncider les vaisseaux ligneux du greffon et du porte-greffe -ligaturer et fermer la blessure avec du mastic

4) Tableau comparatif de la reproduction sexuée et de la multiplication végétative :

REPRODUCTION SEXUEE OU PAR GRAINE	MULTIPLICATION VEGETATIVE
-Formation d’un nouvel individu à partir des organes sexuels (étamines et pistil) ou d’une graine - Présence de fécondation - Descendance variée - Production retardée - Fructification non assurée - Les plantes vivent longtemps et servent de porte-greffe pour le greffage	- Formation d’un nouvel individu à partir des organes végétatifs (racines, tiges et feuilles) - Sans fécondation (agame) - Rendement immédiat - Fructification sûre - Les plantes ne vivent pas longtemps

EXERCICE :

1- Le tableau suivant nous renseigne sur les conditions de réussite du bouturage

PREPARATIONS	RESULTATS
a) Bouture munie de bourgeons et en bonne position	La bouture se développe
b) Bouture renversée	La bouture meurt
c) Bouture dépourvue de bourgeons	La bouture meurt

Tirer de ce tableau deux conditions nécessaires pour la réussite d’un bouturage.

2- On veut réaliser une greffe

a) Nommer les deux organes utilisés

b) Donner leur rôle respectif

3- Compléter les pointillés par VRAIX ou FAUX

- Le bouturage peut se faire à l’aide d’une racine ------------------------------

- On plante le greffon dans un sol humide --------------------------------------

- On sèvre la marcotte après le développement des racines adventives -----------------------------

REMARQUE ET CONCLUSION :

Dans le greffage :

- Il n’y a pas de formation de nouvelles racines

- Il n’y a pas de création de nouvelle variété de plante

- Les produits obtenus gardent les caractères du greffon

- Le greffage est surtout utilisé dans l’arboriculture (ex : pommier + poirier = poirier greffe)