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Chapitre V : ALIMENTATION DE L’HOMME

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  • Alimentation de l'homme

Aperçu des sections

  • Généralités

    • Cours_Alimentation de l'Homme Fichier
  • I. Notion de la digestion, phénomène physique et chimique et produit de la digestion

    • Digestion : notion, phénomènes physiques et chimiques, produits Test
  • II. Devenir des nutriments


    • Devenir des nutriments Leçon
    • Exercices Test
  • III. Besoins qualitatifs en aliments

    • Les besoins qualitatifs en aliments Leçon
    • Exercices sur les besoins énergétiques Test
    • Exercice sur les besoins en aliment plastique Test
    • Les besoins fonctionnels 1 Test
    • Exercice sur les besoins fonctionnels 2 Test
  • IV. Besoins quantitatifs en aliments

    • Besoins quantitatifs en aliments Leçon
    • Exercice Test
  • V. Notion de ration alimentaire et équilibre alimentaire

    • Notion de ration alimentaire et équilibre alimentaire Leçon
    • Exercice sur la notion de sécurité et alimentation Test
    • Exercice sur la notion de sécurité et alimentation Test
    • Exercice sur les erreurs alimentaires Test
  • Devoir

    • Devoir à déposer Alimentation de l'Homme
  • Test

    • TEST
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  • III. Besoins qualitatifs en aliments
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