Saponification

Aperçu des sections

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  RESULTATS D'APPRENTISSAGE SPÉCIFIQUES

   - Nommer quelques composés organiques.
   - Nomenclature : alcane, alcène, alcool, hydroxyle, amine, étheroxyde, carbonyle, carboxyle, ester, amide
   - Notion d'isomérie : position et fonction
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  PREREQUIS 

  • Rappel estérification_hydrolyse Fichier
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  ACTIVITES

  • Saponification Fichier
  • Saponification des triglycérides Fichier
  • DIY fabriquer un savon maison en saponification froid Fichier
  • Artisanat le savon de Savoie, un produit d'exception Fichier
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    COURS

  • Saponification des esters Fichier
  • Propriété détergente du savon Fichier
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  EXERCICES

  • Saponification des esters - énoncés Fichier
  • Le savon (histoire - fabrication - propriétés) Fichier
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  EN SAVOIR PLUS

  • Pourquoi le savon lave? Fichier
  • Comment on fabrique un savon Fichier