OBJECTIFS
L’apprenant doit être capable de (d’)
- Expliquer les transformations mécaniques subies par les aliments au cours de la digestion.
- Situer les différentes glandes digestives.
- Spécifier les enzymes digestives et leur mode d’action.
- Donner le résultat de la digestion d’un nutriment.
- Définir le trajet d’un élément nutritif au niveau d’une villosité intestinale.
- Expliquer des précautions à prendre pour avoir une bonne habitude alimentaire