La digestion

Aperçu des sections

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  Généralités

  OBJECTIFS

  L’apprenant doit être capable de distinguer les aliments et les nutriments.
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  PREREQUIS 

  Appareil digestif de l’homme
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  ACTIVITES

  • Comprendre la digestion de l'amidon TP Fichier
  • Digestion in vitro de l'empois d'amidon TP Fichier
  • Digestion nutrition Fichier
  • Molécules dans l'appareil digestif TD Fichier
  • Digestion dans la cellule Fichier
  • digestion nutrition Fichier
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    COURS

  • Digestion in vitro Notion d'enzyme Fichier
  • Enzyme Fichier
  • Action chimique des sucs digestifs Fichier
  • Bilan biochimique de la digestion Fichier
  • Digestion schéma général Fichier
  • Absorption intestinale Fichier
  • Lappareil digestif de l'Homme et la processus de la digestion Fichier
  • Transformation des aliments dans la cavite buccale Fichier
  • Transformation des aliments dans l'oesophage et dans l'estomac Fichier
  • Transformation des aliments le long de l'intestin grêle Fichier
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  EXERCICES

  • Digestion généralisée Fichier
  • Exercice Voies d'absorption Fichier
  • La digestion de l'ovalbumine Fichier
  • Test de connaissance Fichier
  • Aliments Digestion Absorption Fichier
  • Exercice sur l'absorption intestinale Fichier
  • Exercice de synthèse La digestion Fichier
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  EN SAVOIR PLUS

  • Des enzymes par milliers Fichier
  • Du sucre aux graisses Fichier