Référentiel officiel
Durée : 30 H
Objectifs généraux :
L’apprenant
doit être capable de (d’) :
- justifier la grande
réactivité des alcènes ;
- mettre en évidence
l’importance des polymères et ses applications en tenant compte de la
protection de l’environnement.
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Objectifs d’apprentissage |
Contenus |
Observations |
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Nommer quelques composés organiques. |
Nomenclature d’un composé organique : alcane, alcène, alcyne, alcool, aldéhyde, cétone, éther, acide carboxylique et ses dérivés, ester. |
- Définition d’un composé organique. - Grouper dans un tableau la fonction, le groupe fonctionnel, la formule générale et la terminaison du nom de chaque composé. - Préciser les règles générales de nomenclature et opter pour l’IUPAC. - Souligner l’existence des isomères de constitution. |
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Définir une matière plastique. |
Matières plastiques |
- Définition et exemples des matières plastiques - Souligner que les alcènes ont une facilité de réaction du fait de leur insaturation. - Faire remarquer que les alcènes sont utilisés comme produits de base de la chimie organique du fait de leur faible prix de revient. |
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Ecrire quelques réactions de polymérisation. |
Réaction de polymérisation des monomères |
- Montrer la relation entre la structure du haut polymère et celle du monomère par répétition d’un motif élémentaire |
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Classifier les matières plastiques. |
Classification des matières plastiques |
- Parler des propriétés des thermoplastiques, thermodurcissables, élastomères. - Préciser l’existence des polymères naturels (ADN) et des polymères artificiels. |
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Expliquer le principe d’obtention des matières plastiques. |
Principe d’obtention des matières plastiques |
- Insister sur la fabrication des matières plastiques autres que le polymérisation - Insister sur la fabrication des matières plastiques biodégradables ex : à partir de la fécule de manioc, maïs. |
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Identifier les différents types de valorisation des déchets plastiques |
Différents types de valorisation des déchets plastiques et écogestes |
- Souligner que les matières plastiques ont des impacts sur l’environnement - Parler de la gestion des déchets plastiques : les pictogrammes ou labels des polymères dégradables, recyclables et non dégradables. |