Expérince sur l'osmose à faire
Objectifs pédagogiques :
- Comprendre la notion d’osmose et de membrane semi-perméable.
- Formuler une hypothèse scientifique.
- Réaliser une expérience simple avec du matériel du quotidien.
- Analyser les résultats et en tirer une conclusion
Déroulement de l'expérience
Matériels nécessaires :
-
2 verres transparents (ou 2 parties inférieurs d’une bouteille transparents)
- De l’eau du robinet
- Du sel de cuisine
- 2 morceaux de pomme de terre crue, coupés à la même taille (environ 2cm x 2cm)
Protocole de l’Expérience :
/ Nommer les deux verres (bouteille) :
A : à remplir avec de l’eau claire
B à remplir avec de l’eau salée, le sel bien dissout
2/ Selon vous, qu’est ce qui va se passer si on laisse un morceau de pomme de terre dans chaque verre pendant plusieurs heures ?
Ecrire une hypothèse avant de commencer l’expérience (en réponse à cette question)
3/ Placer un morceau de pomme de terre dans chaque verre et laisser reposer l’ensemble pendant au moins 6heures (ou jusqu’au lendemain).