OBJECTIFS

L’apprenant doit être capable de (d’)

• Expliquer les transformations mécaniques subies par les aliments au cours de la digestion.
• Situer les différentes glandes digestives.
• Spécifier les enzymes digestives et leur mode d’action.
• Donner le résultat de la digestion d’un nutriment.
• Définir le trajet d’un élément nutritif au niveau d’une villosité intestinale.
• Expliquer des précautions à prendre pour avoir une bonne habitude alimentaire