1. Oxydant/réducteur, oxydation et réduction
Situation
Lorsqu’il s'agit de comprendre les principes actifs des désinfectants et des antiseptiques, il est essentiel de se familiariser avec certains termes clés liés aux processus chimiques comme : oxydant, réducteur, oxydation et réduction. Alors, quelles sont les définitions de l'oxydant, du réducteur, de l'oxydation et de la réduction ?